Gaststätte Weinsteige

und hoffen sehr, dass Sie sich bei uns wohlfühlen. Genießen Sie in gemütlicher Atmosphäre unsere gutbürgerliche deutsche Küche oder die sehr pikante srilankische Küche.

Die tamilische Küche zeichnet sich durch eine außergewöhnliche Vielfalt an vegetarischen Gerichten aus. Als Grundnahrungsmittel dient Reis, der in der Regel mit Curry aus Hülsenfrüchten – vor allem Linsen oder anderen Gemüsesorten – und einer Sauce gereicht wird.

„Curry“ bezeichnet dabei nicht – wie in der westlichen Welt oft angenommen wird – eine Gewürzmischung, sondern ein vegetarisches oder fleisch- bzw. fischhaltiges Gericht in einer oft stark gewürzten Sauce.

Das Wort leitet sich vom tamilischen Kari („Sauce“) ab. Bei der Zubereitung der Saucen kommt eine Vielzahl an Gewürzen zum Einsatz. Wir bereiten alle Gerichte individuell für Sie, liebe Gäste, zu. Die Schärfe kann je nach Wunsch angepasst werden, wobei aber einige Gerichte schon eine gewisse Schärfe haben müssen, da sie ihren Geschmack ausmachen.

Unsere Speisen sind hausgemacht und werden frisch zubereitet.

Alle Gerichte werden nach landestypischen Rezepten und Geschmäckern zubereitet und serviert. Wir garantieren eine hohe Qualität unserer Produkte.

Für Feierlichkeiten und Gruppen stehen unsere Räumlichkeiten in der Gaststätte und in zwei Nebenzimmern zur Verfügung. Für jeden Anlass und Geschmack haben wir das passende Buffet oder das passende Menü — auch a la carte – ob Firmenfeste, Hochzeiten, Geburtstage oder sonstige Events.

Vijay Thangarasa mit Team